1、学习理论，勤于实践，谦虚谨慎，追求卓越。

2、烹饪是民族的第一精髓，厨师为蓝领贵族。

3、吃饱了，吃好了，吃健康了，吃环境了，吃艺术了，吃文化了，吃文明了！

4、不以善小而不为，不以恶小而知，技术不精则可教，人不精则不可教！

5、生活决定经验，经验改变思想，思想造就生活。

6、因为认真，所以优秀，没有最好，只是做得更好！

7、沟通诚实一点为沟通标准，坏习惯一点为进步基础！

8、从厨房里有三种美女食品，美女，美女。

9、一个不想成为烹饪艺术家的厨师不是一个好厨师。

10、厨师的技艺全在刀法上。

11、节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活！

12、我为厨房而活，一天为厨房而活，一生为厨房而活，终身学习技能。

13、学厨房要先学，艺术有多高，有多深。学习理论，勤于实践，谦虚谨慎，追求卓越。

14、既然选择了烹饪职业，就要热爱烹饪事业。

15、宁可一步走好，不是所有的走都会好。脚踏实地，执着追求细节的完美。

16、没有不好的食物，只有不好的食物。

17、厨师在自己的厨房里学不到手艺。

18、不经厨子之手，难得五香。

19、要想成为一名好厨师，你必须多观察、多学习、多思考、多要求、多记忆、多动手。

20、尊师重教，师徒以艺，要不断提高厨艺，严格要求自己。

21、人类中最有创造力的人是一个推动型厨师。

22、改进菜肴，细分，再细分；改善性格，复习复习。

23、学厨房要先学，艺术有多高，有多深。

24、人靠衣装，厨师靠手艺。

25、既然选择了烹饪事业，你一定要热爱烹饪。

26、以烹饪取胜，以厨房伦理取胜。

27、厨师有三种类型：技工型、管理型和文化型。文化应该是厨师的最高类别。

28、食物是性格，好的食物源于好的性格。

29、无论工作是累是累；把幸福藏在心里；距离是近还是远；让回忆永远珍藏。

30、顾客的满意是我们永恒的追求。

31、不要无所事事，找点事做，机会是要把握的，成功是要努力的！

32、闻其香，吃其味，食其味无限的概念。